Jakarta, CNBC Indonesia – Direktur Sayuran & Tanaman Obat Dirjen Hortikultura Kementan, Andi Muhammad Idil Fitri mengungkapkan bahwa gangguan produksi akibat perubahan cuaca adalah salah satu penyebab kenaikan harga cabai menjelang Ramadan.
Sebagai bahan pokok penting, Kementan terus mendorong upaya menjaga stok dan stabilitas harga cabai agar tidak merugikan petani dan harga di pasar tidak terlalu tinggi.
Ketua Umum Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI), Abdul Hamid menyatakan bahwa masalah petani cabai telah berlangsung selama 35 tahun terutama terkait gangguan produksi dan perubahan cuaca. Untuk mengatasi ini, diperlukan perubahan cara budidaya, teknologi pertanian, dan perbaikan irigasi.
Bagaimana upaya perbaikan produksi dan harga cabai? Untuk informasi lebih lanjut, simak dialog antara Syarifah Rahma dengan Direktur Sayuran & Tanaman Obat Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian RI, Andi Muhammad Idil Fitri, dan Ketua Umum Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI), Abdul Hamid dalam acara Squawk Box, CNBC Indonesia (Kamis, 22/02/2024).
Saksikan streaming langsung program-program CNBC Indonesia TV lainnya di sini.
